Чи не в кожного вдома знайдеться один-два банани з потемнілою шкіркою, які вже давно треба було з’їсти. Що ж робити з перестиглими бананами? Чому б не використати дуже стиглі фрукти для смачних рецептів? Відкрийте для себе 15 швидких десертів з бананами, які легко можна приготувати вдома.
Банани ніколи не вийдуть з моди, тому ми гарантуємо, що вам точно знадобляться ці рецепти швидких десертів (до 30 хвилин!), які легко приготувати навіть початківцю. Ці жовті красені легко адаптуються до будь-яких кулінарних експериментів. Їх можна смажити, запікати, заморожувати, перетворювати на пюре — загалом, вас зупиняють тільки межі вашої фантазії.
Солодкі й кремові банани завжди готові врятувати, навіть якщо в холодильнику і кухонних шафках пусто, а так хочеться солоденького. Забракло борошна чи вершкового масла? Не біда! Банан впорається: він щільний, тягучий і дає потрібну текстуру. Не хочете додавати цукор? Солодкості банана достатньо, щоб десерти справді були смачними й не прісними.
Як приготувати смачні десерти з бананами
Ось на які моменти варто звернути увагу тим, хто планує готувати десерти з бананами:
Стиглість: що темніша шкірка — то солодші й ароматніші банани. Вони ідеальні для випічки чи морозива.
Поєднання текстур: банани добре «тримають форму» в десертах. Якщо готуєте щось ніжне, наприклад мус чи крем, — вони якраз те, що треба.
Термічний вплив: запікання чи смаження бананів підкреслюють їхню солодкість і додають карамельних ноток.
З чим поєднувати десерти з бананами
Знайшли для бананів декілька найкращих «друзів»:
шоколад з бананами — це класика. Полийте шоколадним соусом банановий пиріг або додайте до бананового печива кілька шоколадних дропсів, щоб оцінити потужність цієї парочки;
банани й кулька ванільного морозива — це мрія, яку можна здійснити не тільки влітку, а в будь-який час;
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі